植木屋さんから始まり、土建屋さん、基礎工事屋さん、足場組立て屋さん。
工務店さん、大工さん、設備屋さん、サッシ屋さん、電気工事屋さん、
クロス屋さん、ガス屋さん、電気屋さん、左官屋さんと
本当に数多くの方々のお力をお借りしてとうとう念願の店舗が完成しました。
私の無謀な夢に付き合ってくれて本当にありがとうございました。
皆さんが一生懸命に安全に施工してくれたことに最大級の感謝をしたいと
思います。
そして改めて日本人の（鮮やかで緻密な）建築技術の素晴らしさに
感動しました。
無理な工期にもニコニコと応じてくれた工務店の方や包丁まで研いでくれた
親切な大工さん。
私の心を弾ませるのに十分なひとときでした。
こんなときに感謝をこめたうれし泣きをかましてみたい・・・。
しかし、涙が出ない・・・。
私の涙腺よ、今は決壊のときなのよ・・・。